Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met kip

Funchoza met kip

0
2110
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 77,6 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 8,1 gram
* per 100gr. Product
Funchoza met kip
Inhoud

Voor exotisch eten hoef je niet naar andere landen te reizen. Met een beetje fantasie kun je in je eigen keuken gerechten uit het verre Azië bereiden, bijvoorbeeld funchoses met kip.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de kipfilet en snij in reepjes.
stap 2 van de 7
Schil de ui, snij in halve ringen.
stap 3 van de 7
Was groenten en kruiden. Snijd de groenten in dunne reepjes, hak de greens fijn.
stap 4 van de 7
Fruit de ui in zonnebloemolie tot hij glazig is, voeg er kip aan toe, bak 10 minuten.
stap 5 van de 7
Doe dan de wortelen en paprika's in de pan, laat alles 3-4 minuten sudderen. Breng op smaak met zout.
stap 6 van de 7
Giet de funchoza 5 minuten met kokend water, spoel af en doe in een vergiet.
stap 7 van de 7
Meng voor de dressing sojasaus, sesamolie, citroensap, kruiden en gehakte knoflook.
Doe vlees, groenten, kruiden en funchose in een kom, giet met dressing, meng. Laat het 10-15 minuten intrekken zodat de kruiden in de ingrediënten kunnen trekken.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *