huis
➠ Pasta, pasta
➠ Funchoza
➠ Funchoza met kip, aubergine en paprika

Funchoza met kip, aubergine en paprika

3591

Keuken Aziatisch

Calorie-inhoud 122,5 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 8,5 gram.

Vetten * 9,4 gram.

Koolhydraten* 10,2 gram

Inhoud

Koreaanse funchose-noedels worden een steeds populairdere traktatie. Het combineert heel goed met andere producten en is perfect geïmpregneerd met hun aroma! Voeg voor een echt bevredigende en voedzame maaltijd kip, aubergine en peper toe aan de funcheza!

Ingrediënten

Funchoza 200gr. Kip 300 gr. Aubergine 0, 5 st. paprika 1 pc. Grond zwarte peper smaak Zout smaak Plantaardige olie 3 eetlepels

Kookproces

Was de kip en snij in kleine stukjes. Bak ze in hete plantaardige olie tot ze licht blozend zijn.

Was de aubergines en snijd ze in willekeurige middelgrote blokjes. We sturen ze naar de kip en bakken enkele minuten.

Laten we nu de paprika bereiden. Laten we het van zaden en bladsteel reinigen en in vierkanten snijden. Doe de peper in de pan, bak de schotel nog 5-7 minuten.

Giet op dit moment kokend water over de funchose en laat ongeveer 5 minuten staan om de noedels zacht te maken. We laten het water door een vergiet lopen.