Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met groenten

Funchoza met groenten

0
1324
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 70,3 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 4,3 gram.
Vetten * 2,4 gram.
Koolhydraten* 8 gr.
* per 100gr. Product
Funchoza met groenten
Inhoud

Een geweldig alternatief voor Italiaanse pasta is het Koreaanse recept, funchose met groenten. Dit gerecht is vrij eenvoudig te bereiden en bovendien wordt het als vrij licht en dieet beschouwd. Probeer het!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Om te beginnen kook je de funchose tot hij gaar is, nadat je hem in kokend water hebt geweekt en hem in verschillende delen hebt gesneden.
stap 2 uit 5
Gooi de noedels op een zeef en laat alle overtollige vloeistof weglopen.
stap 3 uit 5
Was de groenten, schil de wortelen en paprika's. Snijd de komkommers, wortelen met behulp van de Koreaanse wortelschaaf. Snijd de paprika in dunne reepjes.
stap 4 uit 5
Maak een funchosedressing met kruiden en sojasaus. Je kunt wat rijstazijn en olie toevoegen. Voeg de dressing toe aan de noedels.
stap 5 uit 5
Voeg als laatste verse groenten toe aan de noedels en roer. Je kunt de salade een beetje laten trekken en het gerecht dan op tafel serveren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *