Funchoza met groenten en champignons
0
1797
Keuken
Aziatisch
Calorie-inhoud
103,4 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
35 minuten
Eiwitten *
5,1 gram
Vetten *
4 gr.
Koolhydraten*
16,8 gram
Funchose-recept met champignons en groenten voor degenen die hun tijd op prijs stellen. Het blijkt een zeer geurig en heerlijk diner of lunch in slechts een half uur.
Ingrediënten
Kookproces
Verhit plantaardige olie in een diepe braadpan, doe de ui daar, bak deze tot hij transparant is, af en toe roeren. Haal de champignons uit de pot en leg ze op een zeef. Knijp met je handen en doe in een pan met groenten, bak 5 minuten. Stuur wortelen, paprika's, snijd ze in kleine stukjes en laat ze ongeveer 5 minuten sudderen. Voeg knoflook toe, voeg sojasaus toe, breng op smaak met zout en peper en kook nog 3 minuten, haal dan van het vuur.
Eet smakelijk!