Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza met tonijn

Funchoza met tonijn

0
2372
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 79,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 4,1 gram
Koolhydraten* 7,5 gram
* per 100gr. Product
Funchoza met tonijn
Inhoud

Tonijn is altijd een goede keuze als je 'goed' wilt eten. Funchoza is een ideaal kameleonproduct dat de smaak van tonijn gunstig zal doen uitkomen en er verzadiging aan zal toevoegen. Welnu, groenten zijn een sappig, veelkleurig vitaminesupplement dat nodig is voor de balans van smaak en samenstelling. Het belangrijkste punt is natuurlijk de speciale saus en sesamzaadjes. Zonder hen kan het kenmerkende Chinese accent in het gerecht niet worden bereikt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Schil de wortelen, spoel ze af en snijd ze in dunne reepjes. We wassen de peper en maken hem schoon van de zaden, snijden de stengel eruit. Snijd in reepjes op dezelfde manier als wortelen. Snijd de gepelde uien in dunne halve cirkels. Snijd de knoflook met een mes in kleine kruimels. Verhit plantaardige olie in een diepe koekenpan tot het heet is. Doe er gehakte groenten in, meng en bak 3-5 minuten op hoge temperatuur. Gekookte groenten moeten knapperig zijn.
stap 2 van de 7
We maken de champignons schoon van vuil en snijden ze in segmenten. Bak de champignons in hete olie tot ze licht blozend zijn.
stap 3 van de 7
Doe groenten en champignons in een apart breed bord.
stap 4 van de 7
We wassen de komkommer, snijden de uiteinden aan beide kanten af. Snijd de komkommer in dunne reepjes, leg ze op een bord met groenten. Meng in een aparte kleine kom de sojasaus, vissaus en citroensap. Giet de bereide saus over de ingrediënten op een bord en laat 15 minuten staan.
stap 5 van de 7
Op dit moment bereiden we funchose voor, volgens de instructies op de verpakking. Leg de noedels na het koken, uit het vocht gezeefd, op een serveerschaal. Voor het gemak kunnen de noedels tijdens het eten een beetje met een schaar in de schaal worden gesneden, voordat ze worden gemengd.
stap 6 van de 7
Leg groenten met saus bovenop funchose, bestrooi met wat sesamzaadjes, meng. We openen het blikje tonijn en laten het vocht weglopen. Verdeel de vis direct in de pot in stukken met een vork. We smeren de tonijn op de noedels met groenten.
stap 7 van de 7
Bestrooi met de rest van de sesamzaadjes en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *