Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza teriyaki

Funchoza teriyaki

0
1441
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 82,6 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 3,6 gram.
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 10,7 gram
* per 100gr. Product
Funchoza teriyaki
Inhoud

Liefhebbers van de Aziatische keuken zullen dol zijn op dit recept. Het koken van funchoses kost niet veel tijd. En we raden aan om het te serveren met stukjes groenten in de traditionele teriyakisaus. Een sappig en hartig gerecht dat perfect is voor het avondeten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil en spoel wortelen, uien en knoflook. Rasp wortelen in Koreaanse stijl. Als alternatief kunt u het in dunne lange reepjes snijden. Maal uien en knoflook in kleine blokjes. Ontdooi de sperziebonen en giet eventueel het vocht af.
stap 2 uit 5
We zetten een brede koekenpan op het fornuis, gieten er plantaardige olie in. We verwarmen tot een hete toestand. Doe de sperziebonen, maïs en wortelen in de olie. Roer en bak op middelhoog vuur gedurende drie minuten.
stap 3 uit 5
Doe de funchoza in een kom en giet er zeven tot tien minuten kokend water over.
stap 4 uit 5
Giet gesnipperde uien en knoflook, zout en een mengsel van gemalen pepers naar smaak bij de groenten in een pan, meng en bak een paar minuten tot de groenten klaar zijn. Voeg teriyakisaus en ook een of twee eetlepels gewoon water toe en laat een paar minuten sudderen. Voeg daarna de voorbereide funchose toe, meng alle ingrediënten en laat nog een paar minuten sudderen met het deksel gesloten.
stap 5 uit 5
Voeg sesamzaad toe aan een koekenpan, meng en plaats onmiddellijk op borden om te serveren. Aanbevolen om warm te worden geconsumeerd.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *