huis
➠ Paastaarten
➠ Recepten voor Pasen 2021
➠ Suikerglazuur voor paascake van poedersuiker zonder eieren

Suikerglazuur voor paascake van poedersuiker zonder eieren

1048

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 168,8 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 1,8 gram.

Vetten * 8,4 gram.

Koolhydraten* 28,3 gram

Suikerglazuur voor paascake van poedersuiker zonder eieren

Inhoud

Suikerglazuur zonder eieren op basis van poedersuiker met toevoeging van witte chocolade. Het ziet er niet alleen mooi uit op paastaarten, maar is ook nog eens erg lekker. We moeten er nog steeds aan weerstaan om het zoete, smakelijke laagje niet eerder te eten dan de cake zelf.

Ingrediënten

Koeienmelk 1 - 2 eetlepels Poedersuiker 100 gram witte chocolade 100 gram

Kookproces

Zeef de poedersuiker door een fijne zeef in een kleine kom. Giet in melk.

Meng alles goed met een lepel of een garde - er wordt een homogene massa verkregen.

Breek witte chocolade in kleine stukjes en smelt in een waterbad tot het vloeibaar is.

Combineer de suiker- en melkmassa en de gesmolten chocolade, kneed goed met een garde tot een gladde massa. De resulterende massa zal uit de lepel wegvloeien.