huis
➠ Paastaarten
➠ Recepten voor Pasen 2021
➠ Kers voor paascake van poedersuiker en citroen

Kers voor paascake van poedersuiker en citroen

1389

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 113,7 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 10 minuten.

Eiwitten * 0,8 gram.

Vetten * 0,2 gram

Koolhydraten* 26,8 gram

Kers voor paascake van poedersuiker en citroen

Inhoud

Een glazuur voor degenen die graag de zoetheid van paascakes laten uitkomen met een verfrissende, sappige citrusnoot. Je kunt trouwens niet alleen citroen gebruiken, maar ook limoen - afhankelijk van wat er beschikbaar is en wat je lekkerder vindt

Ingrediënten

Citroensap 1,5 - 2 eetl. Citroenschil 1 theelepel Poedersuiker 100 - 150gr.

Kookproces

Zeef de poedersuiker door een fijne zeef in een kleine kom.

We wassen de citroen, drogen hem en verwijderen de schil met een fijne rasp. Giet de schil bij de poedersuiker.

Giet vers geperst citroensap in het poeder.

Meng alles goed door elkaar met een spatel. Het is noodzakelijk om een homogene, vrij dikke massa te bereiken. Voeg indien nodig meer poeder of sap toe - pas de consistentie aan.