Gehaktnestjes met kaas in de oven

0
782
Keuken Europese
Calorie-inhoud 160,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 9,5 gram
Vetten * 13,4 gram.
Koolhydraten* 10 gr.
Gehaktnestjes met kaas in de oven

Dit gerecht wordt nesten genoemd omdat ze zijn gemaakt in de vorm van een vogelhuisje met verschillende vullingen erin. In dit recept wordt je uitgenodigd om een ​​gekookte eiervulling te maken. Gehakt is geschikt voor alles wat jij lekker vindt. Nesten worden bereid zonder te frituren. Ze worden in de oven gebakken onder een kaaskorst, wat het gerecht sappig en lekker maakt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Doe het gehakt in een kom die handig is om te kneden. Voeg gesnipperde uien, bieslook en in water geweekte sneetjes witbrood toe. Klop vervolgens het ei door het gehakt, voeg naar smaak zout en kruiden toe en roer alles goed door elkaar. Klop dit gehakt 10-15 keer los.
stap 2 uit 5
Rasp harde kaas op een grove rasp. Pel de gekookte eieren en snijd ze in kleine stukjes. Meng in een aparte kom de helft van de geraspte kaas en de gehakte eieren. Doe zure room in de vulling en meng alles goed.
stap 3 uit 5
Vet elke ovenschaal in met plantaardige olie. Vorm met natte handen het gekookte gehakt tot mooie ronde, nestachtige cakes en plaats ze in de vorm. De groeven in de nesten maak je met de onderkant van de stapel.
stap 4 uit 5
Leg het ei en de kaasvulling in de nesten. Strooi de rest van de geraspte kaas over de nesten.
stap 5 uit 5
Bak de gehaktnesten met kaas in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 40 minuten. Schik de afgewerkte gebakken nesten in geportioneerde borden en serveer met een bijgerecht.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *