Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta nesten
  4. ➠ Gehaktnestjes met ei in de oven

Gehaktnestjes met ei in de oven

0
995
Keuken Europese
Calorie-inhoud 88,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 55 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 7,1 gram
Koolhydraten* 6,2 gram.
* per 100gr. Product
Gehaktnestjes met ei in de oven
Inhoud

Ik wil een eenvoudig en snel recept delen voor een ongewoon gerecht. Gehaktnesten met ei, gekookt in de oven, zijn sappig en mals. Ze kunnen dienen als een onafhankelijk gerecht, maar ook als een stevige toevoeging aan elk bijgerecht. De mannelijke helft zal dit gerecht waarderen en om meer vragen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Bereid eerst de benodigde ingrediënten voor de gehaktnesten met ei.
stap 2 van de 11
Pel de uien en spoel ze af onder koud water. Snipper de gepelde uien met een scherp mes.
stap 3 van de 11
Was de wortelen goed onder koud water en schil ze vervolgens met een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een fijne rasp.
stap 4 van de 11
Doe het brood in een diepe bak en giet de benodigde hoeveelheid melk.
stap 5 van de 11
Doe het gehakt in een diepe kom, voeg het geweekte brood toe, nadat je het eruit hebt geperst. Meng het gehakt goed met je handen en klop goed.
stap 6 van de 11
Breek vervolgens een kippenei, voeg gesnipperde uien en geraspte wortelen toe.
stap 7 van de 11
Zout dan en voeg naar smaak zwarte peper toe.
stap 8 van de 11
Meng het gehakt goed door elkaar.
stap 9 van de 11
Bereid een ovenschaal of bakplaat voor. Bestrijk met een beetje plantaardige olie. Verdeel het bereide gehakt in gelijke delen en vorm vleesnesten, maak een kuiltje in het midden.
stap 10 van de 11
Breek in elke holte een kippenei. Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak de nesten 30-35 minuten.
stap 11 van de 11
Nadat de tijd is verstreken, verwijdert u voorzichtig de vorm met nesten van het gehakt met het ei uit de oven, laat u iets afkoelen, zet u op een serveerschaal en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *