Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta nesten
  4. ➠ Nesten van pasta met gehakt met zure room in de oven

Nesten van pasta met gehakt met zure room in de oven

0
3795
Keuken Europese
Calorie-inhoud 164,1 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 9,7 gram
Vetten * 12,2 gram
Koolhydraten* 16,8 gram
* per 100gr. Product
Nesten van pasta met gehakt met zure room in de oven
Inhoud

Ik wil een heerlijk eenvoudig recept delen voor een warm gerecht dat iedereen die het probeert zal waarderen. Nesten van pasta met gehakt met zure room, gekookt in de oven, zijn zacht, sappig en erg smakelijk. Pastaliefhebbers zullen dol zijn op dit ongelooflijk heerlijke gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Maak eerst je pasta klaar.
stap 2 van de 11
Meet het benodigde aantal stopcontacten af.
stap 3 van de 11
Pel de uien en spoel ze af onder water. Snipper de gepelde uien met een mes. Was de wortelen goed onder water en schil ze vervolgens met een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een grove rasp. Giet plantaardige olie in een diepe braadpan, zet in brand, verwarm goed, leg groenten en bak tot ze zacht zijn.
stap 4 van de 11
Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid drinkwater erbij en voeg vervolgens zure room toe en roer grondig tot een homogene consistentie. Breng op smaak met zout, zwarte peper en kruiden. Breng aan de kook en haal van het vuur.
stap 5 van de 11
Bereid vervolgens het gehakt voor. Als u bevroren gehakt gebruikt, ontdooi dit dan eerst. Doe het gehakt en de gesnipperde ui in een diepe kom, zout en peper en voeg kruiden naar smaak toe. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 6 van de 11
Zet een pan water op het vuur, breng aan de kook. Breng op smaak met zout en verdeel de pasta ongeveer 1-2 minuten. Haal vervolgens voorzichtig met een schuimspaan uit het hete water.
stap 7 van de 11
Vet een ovenschaal in met een beetje plantaardige olie en bekleed de voorbereide nesten.
stap 8 van de 11
Leg met een eetlepel het bereide gehakt in elk nest en verdeel het gelijkmatig.
stap 9 van de 11
Giet de voorbereide jus erover en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
stap 10 van de 11
Rasp de harde kaas op een fijne rasp en bestrooi de nesten met het gehakt.
stap 11 van de 11
Bedek de schaal met folie en plaats in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak de schaal ongeveer 40-45 minuten. Nadat de tijd is verstreken, haalt u de hete schaal voorzichtig uit de oven om uzelf niet te verbranden. Verdeel de afgewerkte pastanesten met gehakt met zure room in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *