huis
➠ Pasta, pasta
➠ Pasta nesten
➠ Spaghettinestjes met gehakt in de oven

Spaghettinestjes met gehakt in de oven

1423

Keuken Europese

Calorie-inhoud 116 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 35 minuten

Eiwitten * 7,9 gram.

Vetten * 8,1 gram

Koolhydraten* 12,9 gram

Inhoud

In de oven gebakken spaghettinestjes met gehakt zijn een geweldige optie voor een familiediner. Een warm gerecht vereist geen speciale vaardigheden; zelfs een beginnende kok kan het aan. Het kookproces is eenvoudig en gemakkelijk. Probeer te koken!

Ingrediënten

Kookproces

Maak eerst je pasta klaar. Giet koud water in een grote pan, voeg een beetje zout toe, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook, voeg dan spaghetti toe en kook gedurende de op de verpakking aangegeven tijd. Giet ze vervolgens af door een vergiet of zeef, en laat het overtollige vloeibare glas eruit.

Vorm nesten van de afgekoelde spaghetti en leg ze op een ovenschaal.

Pel de uien en knoflook en spoel ze af onder koud water. Schil de champignons. Bereid de benodigde hoeveelheid gehakt.

Snijd met een scherp mes de gepelde uien, knoflook en champignons.

Zet een diepe koekenpan op matig vuur en verwarm goed, voeg dan een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe en voeg gehakte uien, knoflook, champignons en gehakt toe, af en toe roerend, bak tot ze gaar zijn.

Voeg vervolgens tomatenpuree toe, giet er wat drinkwater, zout bij en voeg kruiden naar smaak toe. Dek af en kook 5-7 minuten, af en toe roeren.

Vul de spaghetti-nestjes met de voorbereide vulling.

Rasp de harde kaas op een grove rasp en bestrooi de nesten met het gehakt. Zet de schaal met de nesten in een op 190 graden voorverwarmde oven en bak ongeveer 5-7 minuten tot de kaas gesmolten is.