Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Visgerechten
  3. ➠ Roze zalm in de oven
  4. ➠ Hele roze zalm met aardappelen in de oven

Hele roze zalm met aardappelen in de oven

0
2295
Keuken Europese
Calorie-inhoud 89 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 5 gr.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 8,7 gram
* per 100gr. Product
Hele roze zalm met aardappelen in de oven
Inhoud

Ik wil een snel en gemakkelijk recept delen voor het avondeten of de lunch. Hele roze zalm met aardappelen wordt in korte tijd gekookt, maar het blijkt erg lekker en smakelijk te zijn. Dit sappige gerecht zal ongetwijfeld alle gezinsleden aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Als je diepgevroren roze zalm gaat gebruiken, haal deze dan eerst uit de vriezer en ontdooi hem. Schil de ontdooide roze zalm van de ingewanden, spoel goed af onder stromend water en dep droog met keukenpapier.
stap 2 uit 5
Bereid de marinade voor. Doe de benodigde hoeveelheid zure room in een kleine kom, voeg zout, paprikapoeder en zwarte gemalen peper toe. Meng grondig.
stap 3 uit 5
Zet een bakplaat klaar waarop je de roze zalm gaat bakken. Smeer het met een beetje plantaardige olie. Bestrijk de roze zalm goed met de bereide saus en leg op de voorbereide bakplaat.
stap 4 uit 5
Was de aardappelen en schil ze vervolgens met een dunschiller. Snijd de geschilde aardappelen in partjes. Schil de uien, spoel ze af onder water en snijd ze in grote stukken. Was de wortelen goed in koud water, schil ze met een dunschiller. Snijd de geschilde wortelen in plakjes. Voeg plantaardige olie, paprika en zwarte peper toe aan groenten, zout. Meng grondig. Leg de groenten op een bakplaat rond de vis.
stap 5 uit 5
Plaats de bakplaat met de schaal in een voorverwarmde oven en bak 30-35 minuten op 200 graden. Haal de afgewerkte schaal voorzichtig uit de oven en serveer in porties.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *