Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Visgerechten
  3. ➠ Roze zalm in de oven
  4. ➠ Roze zalm met aardappelen en mayonaise in de oven

Roze zalm met aardappelen en mayonaise in de oven

0
2434
Keuken Europese
Calorie-inhoud 122,2 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 13,5 gram
Koolhydraten* 7,7 gram
* per 100gr. Product
Roze zalm met aardappelen en mayonaise in de oven
Inhoud

In de moderne wereld weigert een groot aantal mensen vlees ten gunste van gezonde vissoorten. Ik wil vandaag voorstellen om een ​​heerlijk en gemakkelijk te bereiden gerecht te bereiden dat op elk familiefeest kan worden geserveerd. Roze zalm met aardappelen en mayonaise blijkt mals en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Neem eerst de benodigde hoeveelheid aardappelen, was ze goed onder water met een groenteborstel en schil ze vervolgens af met een dunschiller. Snijd de geschilde aardappelen in plakjes van 5-7 millimeter dik. Bereid een ovenschaal voor, doe de voorbereide aardappelen erin, voeg de benodigde hoeveelheid zout en gemalen zwarte peper toe, besprenkel met een beetje plantaardige olie en meng goed.
stap 2 van de 10
Haal eerst de roze zalm uit de vriezer, was grondig, verwijder ingewanden, vinnen en verwijder ook de kop en de staart. Goed afspoelen onder water en daarna droogdeppen met keukenpapier.
stap 3 van de 10
Snijd de voorbereide roze zalm in kleine stukjes. Doe de voorbereide stukjes roze zalm in een kleine container.
stap 4 van de 10
Pel de knoflook en spoel af onder water.
stap 5 van de 10
Hak de gepelde knoflook fijn met een scherp mes of haal door een pers, of gebruik een fijne rasp.
stap 6 van de 10
Doe de benodigde hoeveelheid mayonaise en gehakte knoflook in een bak voor roze zalm. Breng op smaak met zout en zwarte peper.
stap 7 van de 10
Roer de roze zalm goed door zodat de ingrediënten goed mengen.
stap 8 van de 10
Verdeel de ingelegde roze zalm over de aardappellaag.
stap 9 van de 10
Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 190 graden. Bak roze zalm met aardappelen en mayonaise ongeveer 30-35 minuten. Nadat de tijd is verstreken, controleert u het voedsel zorgvuldig op gereedheid en haalt u het vervolgens voorzichtig uit de oven.
stap 10 van de 10
Serveer het afgewerkte gerecht in porties op tafel met verse groenten en kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *