Roze zalm met rijst in de oven

0
2409
Keuken Europese
Calorie-inhoud 156,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 18,8 gram
Roze zalm met rijst in de oven

Rode vis is rijk aan mineralen en essentiële vetten en mag zeker niet ontbreken in je thuismenu. Een van de lekkerste soorten van dergelijke vis is roze zalm. Zeker als je het in de oven bakt. Roze zalm met rijst is een geurige, volwaardige maaltijd voor het hele gezin! Heel smakelijk en gezond!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Kook eerst de rijst. Om dit te doen, spoelt u het onder stromend water in een vergiet. Daarna sturen we het 10-15 minuten naar kokend water. (hangt af van het soort ontbijtgranen, kijk op de verpakking).
stap 2 van de 4
We wassen de roze zalmfilet en snijden in stukjes. Meng in een kleine kom de mosterd, het sap van een citroen, het zout en de viskruiden. En dompel de roze zalm onder in het voorbereide mengsel, laat 25 minuten staan.
stap 3 van de 4
Pel de ui en snij in blokjes. Rasp ook de wortelen op een grove rasp. Meng de groenten en laat ze 10-15 minuten in plantaardige olie sauteren.
stap 4 van de 4
Nu nemen we een bakplaat, smeren deze in met plantaardige olie en leggen de producten in lagen: doe rijst in de eerste laag, leg er ui en wortel op en leg er stukjes roze zalm op. Smeer de roze zalm in met mayonaise en bestrooi met geraspte kaas. We sturen de bakplaat 20 minuten naar de oven. bij een temperatuur van 180 graden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *