Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Visgerechten
  3. ➠ Gebakken roze zalm in een pan
  4. ➠ Roze zalm gestoofd in zure room

Roze zalm gestoofd in zure room

0
2834
Keuken Europese
Calorie-inhoud 109,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 4,9 gram.
* per 100gr. Product
Roze zalm gestoofd in zure room
Inhoud

Roze zalm is een zeer nuttige vis en daarom populair bij huisvrouwen. Er zijn veel recepten voor de bereiding, gestoofde roze zalm in zure roomsaus blijkt erg lekker te zijn. Dat is een ongelooflijk mals en sappig gerecht. Een waar genot voor zowel familiediners als feestelijke diners.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Eerst maken we de roze zalm schoon, snijden de kop, staart en vinnen eraf. Spoel de vis en snij in gelijke stukken.
stap 2 van de 4
Pel de ui en snijd hem in halve ringen.
stap 3 van de 4
Wrijf nu de stukjes roze zalm in met peper en zout.
stap 4 van de 4
We mengen zure room en uien, voegen het resulterende mengsel toe aan de vis en doen alles in een koekenpan, eerder geolied. We steken in brand, gieten water in de massa en laten ongeveer 40 minuten op matig vuur sudderen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *