Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Visgerechten
  3. ➠ Roze zalm in de oven
  4. ➠ Hele roze zalm in de oven met mayonaise

Hele roze zalm in de oven met mayonaise

1
2580
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 92,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 12 gr.
Koolhydraten* 5,6 gram
* per 100gr. Product
Hele roze zalm in de oven met mayonaise
Inhoud

Vis gekookt in de oven kan niet alleen gezond, maar ook heerlijk zijn. We brengen een recept onder uw aandacht voor sappige en zeer smakelijke roze zalm gebakken in de oven. Door mayonaisesaus te gebruiken, kunt u de sappigheid van de gekookte visschotel maximaliseren. Als je het decoreert, krijg je een behoorlijk feestelijk gerecht!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We beginnen de oven voor te verwarmen tot een temperatuur van 200 graden. We reinigen de vis van de ingewanden, snijden de kieuwen, kop en staart af, verwijderen de schubben en wassen.
stap 2 van de 8
Wrijf vervolgens de roze zalm van binnen en van buiten in met een mengsel van zout en gemalen peper. Daarna moet je de vis besprenkelen met citroensap.
stap 3 van de 8
Snijd de uien in halve ringen en leg ze in de gekruide roze zalm.
stap 4 van de 8
In een aparte container combineren we mayonaise, gehakte kruiden en knoflook die door een pers zijn gehaald.
stap 5 van de 8
We nemen de folie, leggen deze op een hittebestendige container. Vet de plek waar de roze zalm komt te liggen in met de helft van de mayonaisesaus.
stap 6 van de 8
Leg de vis vervolgens op de met saus ingevette folie, die we bedekken met de resterende hoeveelheid mayonaisedressing.
stap 7 van de 8
Snijd de gewassen tomaat in ringen en leg deze op de vis. Daarna wikkelen we de vis volledig in folie en zetten we hem 35 minuten in een voorverwarmde oven.
stap 8 van de 8
Wij serveren warm bereide vis. Als je wilt, kun je het versieren met slablaadjes en verse groenten. Dit geeft de gebakken roze zalm een ​​feestelijke uitstraling.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Opmerkingen (1) 1

toevoegen
Jachthaven 31-12-2020 14:07
Goed recept
te beantwoorden

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *