Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Visgerechten
  3. ➠ Gebakken roze zalm in een pan
  4. ➠ Roze zalm in zure room in een koekenpan

Roze zalm in zure room in een koekenpan

0
1466
Keuken Europese
Calorie-inhoud 154,8 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 7 gr.
* per 100gr. Product
Roze zalm in zure room in een koekenpan
Inhoud

Smakelijke roze zalm in zure roomsaus met malse uien is een uitstekend licht gerecht voor lunch of diner. Met dit recept is het heel eenvoudig om roze zalm te bereiden en het resultaat is altijd even goed. Heerlijke vis in zure room past goed bij aardappelen, ontbijtgranen, pasta en diverse salades.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel verse of ontdooide roze zalm onder stromend water af en dep droog met keukenpapier. Snijd de vis in gelijke stukken, laat de kop en de staart van de vis voor een ander gerecht.
stap 2 van de 4
Snijd de gepelde en gewassen ui in halve ringen of kleiner met een mes.
stap 3 van de 4
Bestrooi de vis met zout en peper en eventuele andere kruiden die je lekker vindt.
stap 4 van de 4
Voeg zure room toe aan de vis, doe de vis in een koekenpan, voeg een beetje water toe en laat het gerecht ongeveer veertig minuten onder het deksel sudderen. De vis is direct klaar om te serveren, terwijl hij nog heet is!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *