Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Erwtenpuree en pap
  3. ➠ Erwtenpap
  4. ➠ Erwtenpap in een glas erwten, hoeveel water

Erwtenpap in een glas erwten, hoeveel water

0
3719
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 126,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 7,7 gram
Vetten * 1,1 gram
Koolhydraten* 22,8 gram
* per 100gr. Product
Erwtenpap in een glas erwten, hoeveel water
Inhoud

Met veel plezier deel ik een uitstekend recept voor ongelooflijk lekkere erwtenpap. De garnering blijkt geurig en met een rijke, mooie kleur te zijn. Erwtenpap kan als zelfstandig gerecht worden geserveerd of worden aangevuld met vleesproducten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Meet de benodigde hoeveelheid droge spliterwten af. Ik heb groen gebruikt. Maar het maakt niet uit.
stap 2 van de 8
Was de wortelen goed en schil ze met een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een grove rasp. Schil de uien, spoel ze af met koud water en snijd ze in blokjes. Leg de bereide groenten op de bodem van de multicooker.
stap 3 van de 8
Stel het programma "Braad" in op het apparaatpaneel, de kooktijd is 10 minuten. Roer af en toe met een siliconen spatel en bak de groenten tot ze zacht zijn.
stap 4 van de 8
Doe de voorbereide erwten in een fijne zeef en spoel ze een paar keer goed af onder koud stromend water. Laat even staan ​​om overtollig water te laten glazigen.
stap 5 van de 8
Doe de gewassen erwten in een multicooker-kom met gebakken groenten.
stap 6 van de 8
Giet de benodigde hoeveelheid drinkwater op kamertemperatuur. Sluit het deksel van de multicooker. Stel het Stoofprogramma in op het apparaatpaneel, de kooktijd is 50 minuten.
stap 7 van de 8
Nadat de tijd is verstreken, opent u het deksel van de multikoker, voegt u zout toe, pureert u de erwtenpap in aardappelpuree met een crush of blender tot een gladde massa. Sluit de instrumentenkap. Stel de modus "Verwarmen" in en laat de pap nog 10 minuten staan.
stap 8 van de 8
Schik de heldere, aromatische erwtenpap op geportioneerde borden en serveer op de eettafel.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *