Erwtenpap in een multicooker Polaris zonder erwten te weken

0
2445
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 192,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 12,2 gram
Vetten * 2,1 gram
Koolhydraten* 20,9 gram
Erwtenpap in een multicooker Polaris zonder erwten te weken

Met een ongelooflijk verlangen wil ik een ongewoon recept delen voor een zeer smakelijke erwtenpap gekookt in een slowcooker. De pap blijkt mals te zijn, met een uniforme consistentie en best smakelijk. Het kan als zelfstandig gerecht geserveerd worden tijdens de vastentijd, of aangevuld met vleesproducten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Spoel droge spliterwten eerst grondig af onder koud stromend water om het water helder te maken. Doe het dan in de multicookerkom.
stap 2 uit 5
Giet de benodigde hoeveelheid drinkwater erin, voorverwarmd tot een hete staat. Sluit het deksel van de multicooker. Stel het Stoofprogramma in op het multicooker-paneel, de kooktijd is 40 minuten. Klik op de knop "Start".
stap 3 uit 5
Open na het geluidssignaal het deksel van het apparaat en voeg zout toe. Goed mengen. Sluit het deksel en kook nog 10 minuten op hetzelfde programma.
stap 4 uit 5
Nadat de tijd is verstreken, pureer je de erwtenpap in aardappelpuree. Roeren. Sluit de instrumentenkap. Stel de modus "Verwarmen" in en laat nog 10 minuten staan.
stap 5 uit 5
Serveer geurige erwtenpap in porties. Daarnaast kun je vis of vlees serveren. Ik serveer meestal met gebakken kip.

Geniet van heerlijke erwtenpap!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *