Erwtenpuree met gerookt vlees in een slowcooker

0
1745
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 58,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 4,7 gram.
Koolhydraten* 5,4 gram
Erwtenpuree met gerookt vlees in een slowcooker

Erwtenpuree is een natuurlijke bron van eiwitten en nuttige micro-elementen. In een slowcooker blijkt de pap erg rijk en aromatisch te zijn, vooral als je er gerookt vlees aan toevoegt.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de erwten en laat ze enkele uren weken. Spoel de doperwten vervolgens meerdere keren af ​​met stromend water.
stap 2 van de 7
Pel de ui en knoflook en hak ze fijn.
stap 3 van de 7
Doe de geweekte erwten, gehakte uien en knoflook in de multicookerkom, zout, voeg laurier en hop-suneli-kruiden toe.
stap 4 van de 7
Giet er water in, sluit het deksel van de multicooker en zet de modus "Blussen" gedurende 40 minuten.
stap 5 van de 7
Snijd het gerookte varkensvlees in kleine blokjes.
stap 6 van de 7
Voeg na het geluidssignaal over het einde van het stoven vlees en boter toe aan de gekookte stad.
stap 7 van de 7
Zet de verwarmingsmodus 10-12 minuten aan zodat de puree klaar is. Verwijder voor het serveren het laurierblad en bestrooi met gehakte kruiden door de puree.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *