Erwtensoep zonder vlees in een slowcooker

0
471
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 30,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 130 minuten
Eiwitten * 1,6 gram.
Vetten * 1,6 gram.
Koolhydraten* 5,6 gram
Erwtensoep zonder vlees in een slowcooker

Voor kenners van lekker, eenvoudig thuis koken raad ik je van harte aan om een ​​smakelijke erwtensoep zonder vlees in een slowcooker te koken. Het volstaat om het kookproces te vereenvoudigen met behulp van een keukenassistent, en het gerecht zal niet alleen smakelijk, bevredigend, maar ook gezond en aromatisch blijken te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meet alle ingrediënten af ​​in de benodigde hoeveelheid voor het maken van vleesloze erwtensoep in een slowcooker. Was de wortelen en aardappelen en schil ze vervolgens met een dunschiller. Pel de uien.
stap 2 van de 7
Snipper de gepelde uien met een mes. Snijd de wortel in dunne reepjes. Giet plantaardige olie op de bodem van de multicooker-kom, leg de gehakte groenten. Stel het programma "Fry" in op het apparaatpaneel, roer af en toe en bak de groenten tot ze zacht zijn.
stap 3 van de 7
Snijd de geschilde aardappelen in reepjes en leg ze bij de gebakken groenten. Spoel de erwten een paar keer goed af en doe ze vervolgens in de multicooker-kom.
stap 4 van de 7
Was de paprika's, schil van zaden en kern, snijd in reepjes. Pel de knoflook en snij in dunne plakjes. Doe de groenten in de multicookerkom.
stap 5 van de 7
Spoel je favoriete greens af en schud overtollig vocht eraf, hak ze fijn met een mes en voeg ze toe aan de multicooker-kom. Breng op smaak met zout en kruiden. Giet in koud water, voeg laurier toe.
stap 6 van de 7
Stel het Stoofprogramma in op het multicooker-paneel, de kooktijd is 1 uur 30 minuten. Sluit het deksel van de multicooker en druk op de Start-knop. Kook tot het einde van het programma. Stel na de pieptoon de modus "Verwarmen" in. Laat de erwtensoep 10 minuten trekken.
stap 7 van de 7
Geurige heldere erwtensoep zonder vlees, gekookt in een multikoker, giet in porties en serveer voor een familiediner. Deze erwtensoep kan tijdens de vastentijd worden bereid.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *