Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Erwtensoep zonder erwten te weken in een slowcooker

Erwtensoep zonder erwten te weken in een slowcooker

0
1014
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 44,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 2.50 uur
Eiwitten * 2,9 gram
Vetten * 2 gr.
Koolhydraten* 8,7 gram
* per 100gr. Product
Erwtensoep zonder erwten te weken in een slowcooker
Inhoud

Met veel plezier en met heel mijn hart raad ik je aan om een ​​zeer smakelijke erwtensoep te koken zonder de erwten in een slowcooker te weken. Het eerste gerecht blijkt licht, aromatisch, verrukkelijk en kokend te zijn. Erwtensoep houdt je warm op een koude winteravond of op een regenachtige, bewolkte dag.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was en schil wortelen met een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een fijne rasp. Giet plantaardige olie in de kom van de multikoker en voeg gehakte wortelen toe. Stel het programma "Fry" in op het apparaatpaneel, bak de wortelen tot ze zacht zijn.
stap 2 uit 5
Spoel de erwten een aantal keer grondig af onder stromend water en doe ze vervolgens in de multicookerkom. Erwten kunnen zowel gesplitst als heel worden gebruikt. Als u spliterwten gebruikt, kan de kooktijd worden verkort.
stap 3 uit 5
Was en schil de aardappelen met een dunschiller. Snijd in blokjes en stuur naar de multicooker-kom. Spoel de dille grondig, schud overtollig vocht eraf en hak fijn. Voeg toe aan multicookerkom. Zout, voeg zwarte peper en kruiden toe.
stap 4 uit 5
Giet vooraf bereid kokend water. Stel het Stoofprogramma in op het multicooker-paneel, de kooktijd is 2 uur 30 minuten. Sluit het deksel van de multicooker en druk op de knop "Start", kook tot het einde van het programma. Schakel het apparaat uit na de pieptoon.
stap 5 uit 5
Heerlijke multicooker erwtensoep zonder erwten te weken, schenk in geportioneerde kommen en serveer op de eettafel. Deze soep kan tijdens het vasten worden geserveerd. Als u niet vast, kunt u bovendien zure room, gerookt vlees, knoflook, spek en crackers serveren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *