Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Erwtensoep met gerookt vlees en kip

Erwtensoep met gerookt vlees en kip

0
531
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 59,3 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3,3 gram
Vetten * 3,8 gram
Koolhydraten* 7,2 gram.
* per 100gr. Product
Erwtensoep met gerookt vlees en kip
Inhoud

Rijke, zelfgemaakte erwtensoep is perfect voor de lunch. Maak een hete kip en aromatisch gerookt vleesgerecht. Verwen uzelf en uw dierbaren met originele smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Kook de kip met peterselie, zout en koriander gaar.
stap 2 van de 10
Spoel en week de erwten terwijl de kip kookt.
stap 3 van de 10
Dompel de gewassen erwten onder in de afgewerkte bouillon. Houd de pan op middelhoog vuur.
stap 4 van de 10
Op dit moment zullen we de rest van de producten voorbereiden. Wrijf de wortelen op een grove rasp. Hak de ui fijn.
stap 5 van de 10
Maal gerookt vlees en worstjes.
stap 6 van de 10
Bak vleesproducten met uien en wortelen ongeveer 5 minuten in een koekenpan.
stap 7 van de 10
Vervolgens verdelen we de aardappelen in kleine stukjes, die we in de soep doen.
stap 8 van de 10
We sturen hier ook gegrild gerookt vlees en groenten. Kook de aardappelen gaar.
stap 9 van de 10
Bestrooi het gerecht met gemalen zwarte peper, roer en haal het van het vuur.
stap 10 van de 10
De smakelijke erwtensoep is klaar. Kan in borden worden gegoten en geserveerd!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *