Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Erwtensoep met gerookt varkensvlees

Erwtensoep met gerookt varkensvlees

0
496
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 54,8 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 115 minuten
Eiwitten * 3,2 gram.
Vetten * 3,5 gram.
Koolhydraten* 5,6 gram
* per 100gr. Product
Erwtensoep met gerookt varkensvlees
Inhoud

Met veel plezier wil ik alle liefhebbers van rijke, stevige voorgerechten een buitengewoon smakelijk recept aanbevelen voor een smakelijke erwtensoep met gerookt varkensvlees. De soep blijkt rijk, rijk en verwarmend te zijn. Kook het en je zult er geen spijt van krijgen, dat garandeer ik je!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel spliterwten meerdere keren onder water, laat een nacht weken in zuiveringszout. Hierdoor kookt het sneller. Pel de uien en snij in blokjes. Was en schil wortelen en aardappelen, hak ze grof. Snijd het gerookte varkensvlees in blokjes.
stap 2 van de 8
Was de geweekte erwten meerdere keren in koud water.
stap 3 van de 8
Giet wat plantaardige olie in de kom van de multikoker, doe gehakte uien. Stel op het multicooker-paneel het "Fry" -programma in, de kooktijd is 10 minuten, druk op de "Start" -knop. Bak tot ze zacht zijn.
stap 4 van de 8
Leg vervolgens de grof gesneden wortelen neer. Roeren.
stap 5 van de 8
Kook tot het einde van het programma en voeg dan heet water toe.
stap 6 van de 8
Schik de erwten en de gesneden aardappelen.
stap 7 van de 8
Doe vervolgens het gerookte varkensvlees in de multicookerkom. Voeg zout, zwarte peper en laurierblaadjes toe. Stel het Soep programma in op het multicooker paneel, de kooktijd is 1 uur 30 minuten. Sluit het deksel van de multicooker en druk op de knop "Start", kook tot het einde van het programma.
stap 8 van de 8
Schenk de verwarmende heldere erwtensoep met gerookt varkensvlees in porties en serveer aan tafel.

Geniet van een heerlijk aromatisch gerecht!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *