huis
➠ Soepen
➠ Eerste maaltijd
➠ Erwtensoep met gerookte vleugels in een slowcooker

Erwtensoep met gerookte vleugels in een slowcooker

561

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 57,6 kcal

Porties 12 poort.

Kooktijd 140 minuten

Eiwitten * 4,8 gram.

Vetten * 3,8 gram

Koolhydraten* 9,3 gram.

Erwtensoep met gerookte vleugels in een slowcooker

Inhoud

Als je van voorgerechten houdt, dan is dit heerlijke recept iets voor jou. Vandaag zal ik je vertellen over een ongewoon heerlijk recept voor erwtensoep met gerookte vleugels, gekookt in een slowcooker. Het gerecht blijkt stevig en aromatisch te zijn. Maak soep voor een familiediner en je zult er geen spijt van krijgen!

Ingrediënten

Erwten 150 gram Gerookte Kippenvleugels 300 gr. Ui 1 pc. Aardappel 6 stuks. Plantaardige olie om te frituren Water 3,5 liter. Zout smaak Gerookte Kippenvleugels 200gr. Grond zwarte peper smaak

Kookproces

Giet wat plantaardige olie in de multicookerkom. Spoel de kippenvleugels af en dep ze droog met keukenpapier. Snijd de voorbereide kip in middelgrote stukken en stuur ze naar de multicookerkom. Voeg gerookte kippenvleugels toe.

Schil de uien, spoel ze af in koud water en hak ze fijn met een scherp mes, doe ze in een kom met meerdere kookplaten. Stel op het multicooker-paneel het "Fry" -programma in, de kooktijd is 10 minuten, druk op de "Start" -knop.

Spoel de spliterwten een paar keer goed af onder stromend water en bedek ze met kokend water. Indien gewenst kunt u de erwten een nacht in een oplossing met zuiveringszout weken en een nacht laten weken. Hierdoor kookt het sneller.

Giet vervolgens het water af en doe de erwten in de multicookerkom.

Was de aardappelen en schil ze met een dunschiller. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes. Stuur naar de multicooker-kom.

Giet er kokend water over, zout en peper.

Stel het Soep programma in op het multicooker paneel, de kooktijd is 1 uur 30 minuten. Sluit het deksel van de multicooker en druk op de knop "Start", kook tot het einde van het programma. Stel na de pieptoon de modus "Verwarmen" in. Laat de soep 30 minuten trekken.