Erwtensoep met vlees en gerookt vlees

0
462
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 57,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 3,4 gram.
Vetten * 4,3 gram.
Koolhydraten* 7 gr.
Erwtensoep met vlees en gerookt vlees

Heldere en rijke erwtensoep met gerookt vlees en vlees is ideaal als zelfgemaakte maaltijd. Het warme gerecht is bevredigend en aromatisch genoeg om niet onopgemerkt te blijven aan tafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We laten de erwten weken en koken ze vervolgens in een pan met gezouten water.
stap 2 van de 7
Nadat de erwten half gaar zijn, snijdt u het varkensvlees in blokjes en doet u het in een pan.
stap 3 van de 7
We snijden aardappelen in dezelfde blokjes. We sturen het naar de soep en koken het 30 minuten.
stap 4 van de 7
Hak na 30 minuten het gerookte vlees fijn en voeg het toe aan de soep.
stap 5 van de 7
Bak geraspte wortelen en gesnipperde ui in olie voor ongeveer 7 minuten.
stap 6 van de 7
Breng de groenten van de pan naar de pan. Ga door met koken gedurende 10 minuten en haal van het vuur.
stap 7 van de 7
Voor het diner kan kant-en-klare erwtensoep met gerookt vlees en vlees geserveerd worden, aangevuld met dille.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *