Erwtensoep met varkensvlees in een slowcooker
0
619
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
50,4 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
2.10 uur
Eiwitten *
2,8 gram.
Vetten *
5 gr.
Koolhydraten*
5,2 gram.
Met heel mijn hart wil ik mijn favoriete recept delen voor een geurige erwtensoep met varkensvlees gekookt in een slowcooker. De eerste gang is gemakkelijk te bereiden, maar het water loopt je in de mond. Ga zeker koken!
Ingrediënten
Kookproces
Was de wortelen en schil ze met een dunschiller, rasp ze op een fijne rasp. Pel de uien en hak ze fijn met een scherp mes. Plaats de multicookerkom in het apparaat. Stel op het multicooker-paneel het Fry-programma in en druk op de Start-knop. Giet plantaardige olie in en bak de groenten tot ze zacht zijn.
Roer constant, bak tot de kleur verandert. Spoel de erwten goed af, doe ze in een kom met meerdere kookplaten, voeg de gefrituurde groenten en zout toe. Vul met koud water. Stel het Kookprogramma in op het multicooker-paneel, de kooktijd is 1 uur. Sluit het deksel van de multicooker en druk op de Start-knop.
Eet smakelijk!