Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Soepen
  3. ➠ Eerste maaltijd
  4. ➠ Erwtensoep in een blender met gerookte kip

Erwtensoep in een blender met gerookte kip

0
687
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 51 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 5,1 gram
Vetten * 1,9 gram.
Koolhydraten* 6,9 gram.
* per 100gr. Product
Erwtensoep in een blender met gerookte kip
Inhoud

Hun erwten- en gerookte kippensoep is bijzonder mals als ze met een blender worden gekookt. Verras uw dierbaren met een heldere presentatie en een aangename smaak van uw lunchgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de erwten grondig onder water. U kunt de procedure meerdere keren herhalen. Vervolgens koken we het product in een pan met gezouten water.
stap 2 van de 6
Op dit moment bereiden we de andere ingrediënten voor. Snipper de ui met wortelen en bak de groenten 5-7 minuten in olie.
stap 3 van de 6
We snijden de gerookte kip op een handige manier. Bak de stukjes een paar minuten in een hete koekenpan.
stap 4 van de 6
Doe het mengsel van groenten, zout en peper bij de gekookte erwten. Kook nog 10 minuten.
stap 5 van de 6
Maal de afgewerkte soep in een blender tot een vloeibare puree.
stap 6 van de 6
Serveer er erwtensoep bij met plakjes gerookte kip en verse kruiden. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *