Oven gebakken rundvlees met groenten

0
224
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 76,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 8,5 gram.
Oven gebakken rundvlees met groenten

Een sappig stuk rundvlees met gebakken groenten zal elke thuistafel versieren. Een helder gerecht zal de bereiding niet bemoeilijken en zal u verrassen met aroma en voedingswaarde. Kan worden geserveerd als onderdeel van het feestmenu.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Combineer plantaardige olie met sojasaus. We bedekken het voorbereide stuk rundvlees met vloeistof. Bestrooi het met takjes tijm.
stap 2 uit 5
Doe de knoflookteentjes en een stuk vlees in een voorverwarmde pan. We bakken het product totdat er aan elke kant een blos verschijnt.
stap 3 uit 5
Op dit moment bereiden we groenten. We maken ze schoon en snijden ze in grote plakken. Wortelen en uien mogen niet worden gesneden, anders verbranden ze tijdens het bakken.
stap 4 uit 5
Doe de groenten in een ovenschaal, bestrooi ze met zout en peper. Ook plaatsen we hier een stukje rundvlees. Dek de inhoud af met folie en bak 1 uur 30 minuten op 180 graden.
stap 5 uit 5
Zacht en smakelijk rundvlees met groenten is klaar. Serveer een hartige traktatie op tafel!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *