Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bladerdeeg Griekse slak

Bladerdeeg Griekse slak

0
787
Keuken Grieks
Calorie-inhoud 151 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 75 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 14,7 gram
Koolhydraten* 12,3 gram
* per 100gr. Product
Bladerdeeg Griekse slak
Inhoud

De Griekse keuken is rijk aan heerlijke zelfgemaakte taarten. Smakelijk slakkenbladerdeeg met vleesvulling is een beter bewijs! Heerlijk knapperig deeg, sappige smakelijke vulling en een geweldig aroma laten niemand onverschillig! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Schil de ui en snijd hem in dunne vierkanten.
stap 2 van de 10
Voeg de ui toe aan de gehakte kip en roer.
stap 3 van de 10
Nu wassen we de peterselie en hakken deze fijn.
stap 4 van de 10
We voegen het ook toe aan het gehakt, zout en breng op smaak met peper.
stap 5 van de 10
We snijden de deeglagen in 2 delen, rollen elk in een dunne lange laag.
stap 6 van de 10
Leg de vulling in het midden van elke strook en vouw deze tot een langwerpige rol.
stap 7 van de 10
Nu nemen we een ovenschaal, leggen het bakpapier neer en smeren het in met plantaardige olie zodat de "slak" niet precies verbrandt.
stap 8 van de 10
Leg in het midden, in de vorm van een cirkel, de eerste rol neer en leg dan ook de rest van de rollen in een cirkel rond de centrale rol.
stap 9 van de 10
Vet de bovenkant in met eidooier en bestrooi met sesamzaadjes.
stap 10 van de 10
We zetten de vorm in een voorverwarmde oven en bakken 50 minuten op 180 graden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *