Griekse salade met fetakaas en olijven classic

0
629
Keuken Grieks
Calorie-inhoud 77,9 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 7,9 gram.
Koolhydraten* 6,7 gram
Griekse salade met fetakaas en olijven classic

De basis van de Griekse salade bestaat uit grof gesneden groenten en kwark. Er worden vaak olijven aan toegevoegd. Het is een geweldige combinatie van smaak en gezondheid. Salade wordt overal bereid, zijn faam dondert tot ver buiten de grenzen van Griekenland.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de groenten en laat ze drogen. Open de pot met olijven en laat de pekel uitlekken. Leg de slablaadjes op een platte schaal.
stap 2 uit 5
Snijd de groenten voor de Griekse salade in grote blokjes, zodat ze hun uiterlijk behouden en er geen grote hoeveelheid sap uitkomt.
stap 3 uit 5
Pel de ui en snij in dunne ringen. Doe de olijven heel.
stap 4 uit 5
Kruid de gesneden groenten met zout, peper, meng en leg ze op de slablaadjes. Besprenkel de groenten met olijfolie en citroensap.
stap 5 uit 5
Snijd de kaas in blokjes, dompel elk stuk in gedroogde oregano en leg op de groenten. Serveer de salade direct na het koken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *