huis
➠ Griekse salade
➠ Klassieke Griekse salade
➠ Griekse salade met fetaxa en Chinese kool

Griekse salade met fetaxa en Chinese kool

1166

Keuken Grieks

Calorie-inhoud 61,9 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 2,4 gram.

Vetten * 7 gr.

Koolhydraten* 4,1 gram

Griekse salade met fetaxa en Chinese kool

Inhoud

In Griekenland wordt deze salade rustiek genoemd, het bevat de meest voorkomende groenten, kruiden en fetaxa-kaas. Alle ingrediënten zijn zeer grof gesneden, waardoor het erg handig is om een salade te eten.

Ingrediënten

Kookproces

Maak een dressing. Combineer olijfolie, citroensap, gehakte knoflook, kruiden en zout, roer goed.

Snijd de fetaxa in grote blokjes, doe in een kom en garneer met de dressing.

Was de groenten. Snijd de tomaten in plakjes, de komkommer in plakjes en de paprika in reepjes. Pel de rode ui en snij in dunne halve ringen.

Hak de Chinese kool, het is beter om de bladeren te gebruiken zonder dikke stekken.

Doe tomaten, komkommers, kool, paprika, uien en fetaxa in een slakom, roer. Giet het sap van de olijven af en voeg ze toe aan de salade. Klaar, je kunt de salade op tafel serveren.

Eet smakelijk!