Griekse salade met mayonaise
0
1328
Keuken
Grieks
Calorie-inhoud
121,5 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
20 minuten.
Eiwitten *
4,2 gram.
Vetten *
9,8 gram
Koolhydraten*
4,3 gram.
Olijfolie wordt vaak gebruikt als basisdressing voor Griekse salades. Wil je echter een andere smaak of heb je gewoon geen olie bij de hand, dan kun je met succes mayonaise gebruiken. Gebruik in plaats van uien veren om de smaak te verzachten. De salade krijgt een iets andere tint - we experimenteren en proberen.
Ingrediënten
Kookproces
Doe de gesneden tomaten, komkommerblokjes, paprika, olijven en fetakaas in een slakom. We verspreiden de mayonaise, voegen naar smaak zout en zwarte peper toe. Roer de salade voorzichtig om met een lepel om de malse stukjes feta niet te pletten. Was de groene uienveren, droog ze en hak ze fijn. Hetzelfde doen we met peterselie. Bestrooi de voorbereide salade met kruiden en serveer. Het wordt aanbevolen om het direct na het koken te eten, voordat de groenten veel sap beginnen af te scheiden.
Eet smakelijk!