Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Griekse salade
  3. ➠ Klassieke Griekse salade
  4. ➠ Griekse salade met sojasaus

Griekse salade met sojasaus

0
2027
Keuken Grieks
Calorie-inhoud 76,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 3,4 gram.
Vetten * 6,2 gram.
Koolhydraten* 5,1 gram
* per 100gr. Product
Griekse salade met sojasaus
Inhoud

Griekse salade met sojasaus is meestal erg populair bij iedereen die ervoor zorgt dat je heerlijk eet, maar tegelijkertijd - met grote voordelen voor hun gezondheid. Deze salade is vooral lekker als hij wordt bereid met seizoensgebonden, biologische groenten, omdat ze niet alleen een geweldige frisse smaak hebben, maar ook een sterk aroma. En sojasaus geeft dit gerecht zijn eigen bijzondere, pikante smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil alle groenten van de staarten en andere oneetbare delen, spoel ze af en droog ze af met keukenpapier. Snijd de tomaten, paprika's en komkommers in grote plakken.
stap 2 van de 6
Snijd de rode ui in dunne halve ringen of partjes en voeg toe aan de salade.
stap 3 van de 6
Leg groene sla of Chinese koolbladeren op een groot bord (scheur ze indien nodig met je handen in kleinere stukken).
stap 4 van de 6
Om de dressing te maken moet je zwarte peper, kruiden (zoals oregano en basilicum), sojasaus en olijfolie met zout in een kom mengen en eventueel hier citroensap toevoegen. Pas de hoeveelheid ingrediënten voor dressing naar eigen inzicht aan.
stap 5 van de 6
Giet de dressing over de gesneden groenten voordat je de salade op tafel serveert en roer. Voeg de in blokjes gesneden kaas toe en roer nog even door.
stap 6 van de 6
Verdeel de Griekse salade over sla of pekingbladeren, garneer met zwarte olijven en croutons. Serveer het gerecht direct op tafel zodat de croutons en slablaadjes niet nat worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *