Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Goulash van kalkoenfilet

Goulash van kalkoenfilet

0
1079
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 137,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 6,4 gram.
Vetten * 7,8 gram
Koolhydraten* 2,8 gram.
* per 100gr. Product
Goulash van kalkoenfilet
Inhoud

Kalkoenvlees behoort tot dieetproducten, maar de goulash ervan blijkt behoorlijk bevredigend en rijk te zijn. Je kunt het hele gezin met zo'n gerecht voeden en het zal gemakkelijk elke feestelijke maaltijd versieren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de kalkoenfilet en snij in kleine stukjes.
stap 2 van de 4
Schil de uien en wortels, spoel ze af met water. Snijd de ui in halve ringen, rasp de wortelen. Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan. Schroei het vlees en de groenten dicht onder voortdurend roeren en voeg daarbij een teentje gehakte knoflook toe.
stap 3 van de 4
Los de tomatenpuree op in water en voeg dit mengsel toe aan de pan bij het vlees. Laat 7-10 minuten sudderen. Voeg op het einde zure room, zout, peper en paprika toe en laat nog 10 minuten sudderen.
stap 4 van de 4
Schik de afgewerkte goulash op borden, bestrooi met gehakte kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *