Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Rundergoulash zoals in een kantine

Rundergoulash zoals in een kantine

0
1957
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 133,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 8,5 gram.
Koolhydraten* 3,2 gram.
* per 100gr. Product
Rundergoulash zoals in een kantine
Inhoud

Er zijn veel recepten voor goulash, elk op zijn eigen manier goed. Maar als ik dit gerecht altijd begin te bereiden, herinner ik me de smaak van goulash uit de eetkamer, die ik echt wil herhalen. Maar het maken van goulash is helemaal niet ingewikkeld en iedereen kan leren hoe je het op de juiste manier kookt, zoals in een eetkamer.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was het rundvlees, snijd het uit non-film en snijd het in kleine stukjes. Breng op smaak met zout en breng op smaak, laat 10 minuten staan. Bak vervolgens het vlees in zonnebloemolie.
stap 2 van de 4
Pel de ui en hak fijn. Voeg de uien toe aan de pan met het vlees en bak verder. Voeg vervolgens bloem toe en bak tot de uien goudbruin zijn.
stap 3 van de 4
Breng het frituren over in een pan, voeg water en tomatenpuree toe, voeg laurier toe. Bedek de pan met een deksel en zet op laag vuur, laat 1,5 uur sudderen.
stap 4 van de 4
Nadat de goulash volledig gaar is, laat u deze 10 minuten onder het deksel brouwen en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *