Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Kipgoulash met tomatenpuree en zure roomsaus

Kipgoulash met tomatenpuree en zure roomsaus

0
1609
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 149,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 8,2 gram.
Vetten * 8,6 gram.
Koolhydraten* 24,2 gram
* per 100gr. Product
Kipgoulash met tomatenpuree en zure roomsaus
Inhoud

Kipgoulash is vooral lekker. Het vlees in de jus is erg mals en zacht, en het smelt in je mond. Dit gerecht zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de kipfilet in middelgrote blokjes.
stap 2 van de 6
Bak in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.
stap 3 van de 6
Schil de uien en wortelen. Snijd de ui in blokjes, het is beter om de wortels op een grove rasp te raspen.
stap 4 van de 6
Voeg groenten toe aan de kip en bak 5-7 minuten, tot ze zacht en goudbruin zijn.
stap 5 van de 6
Voeg vervolgens bloem, tomatenpuree, zout en zwarte peper toe. Vul water bij, roer alles om en breng aan de kook.
stap 6 van de 6
Daarna verminderen we het vuur en laten we het 35-40 minuten sudderen. In 10 minuten. tot het gaar is, doe zure room in de goulash en meng opnieuw.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *