Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Kipfilet goulash met jus

Kipfilet goulash met jus

0
931
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 111,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 5,9 gram
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 17,3 gram
* per 100gr. Product
Kipfilet goulash met jus
Inhoud

Zelfs een beginnende kok kan de bereiding van een heerlijk gerecht aan - kipfiletgoulash met jus. Ondanks het aanzienlijke aantal ingrediënten, wordt zo'n goulash vrij eenvoudig en snel bereid. Stukjes kipfilet zijn zacht en sappig en de jus maakt dit vleesgerecht perfect op smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Laten we het vlees bereiden. Spoel de kipfilet af, droog en snij in dunne reepjes of kleine blokjes.
stap 2 van de 9
Pel de knoflook, snij in plakjes. Was en maal de peterselie met dille. We verspreiden de bereide ingrediënten in een bak met kipfilet, brengen alles op smaak met zout en gemalen peper. Meng en marineer het vlees gedurende 30 minuten.
stap 3 van de 9
Schil de uien, snijd ze in halve ringen.
stap 4 van de 9
Na het schillen moeten wortels worden gewassen en in dunne blokjes gesneden. Indien gewenst kunt u de wortelen eenvoudig raspen.
stap 5 van de 9
Bak de uien met wortelen tot ze zacht zijn in plantaardige olie en breng de groenten vervolgens over in een pan.
stap 6 van de 9
Bak de gemarineerde kipfilet licht aan. Breng daarna de inhoud van de pan over naar de pan voor de groenten. We voegen hier laurierblaadjes toe voor de smaak.
stap 7 van de 9
Kook water, giet het in een pan met de rest van de ingrediënten. Laat het gerecht 20 minuten sudderen onder een gesloten deksel.
stap 8 van de 9
Combineer tarwebloem, tomatenpuree en zure room in een aparte container. Je zou een gladde saus moeten krijgen. Voeg het na 20 minuten toe aan het vlees. Kook de goulash nog 10 minuten.
stap 9 van de 9
Kipfiletgoulash met jus is klaar!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *