Varkensgoulash met zacht en sappig vlees

0
847
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 222,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 8,3 gram.
Vetten * 16,2 gram
Koolhydraten* 32,5 gram
Varkensgoulash met zacht en sappig vlees

Voor bijzonder zacht en sappig vlees in goulash, probeer het eens in een heerlijke groentejus. Zo'n gerecht duurt niet lang en zal het hele gezin voeden. Het is ook erg bevredigend en smakelijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We wassen het varkensvlees, laten het drogen en snijden in blokjes of middelgrote blokjes.
stap 2 van de 6
Bak de stukjes vervolgens 5-7 minuten in plantaardige olie.
stap 3 van de 6
We maken de ui schoon en snijden in halve ringen.
stap 4 van de 6
Voeg de ui toe aan het varkensvlees en bak nog 5 minuten.
stap 5 van de 6
Voeg bloem, ketchup, zout en peper toe. Leg ook peperkorrels en laurierblaadjes.
stap 6 van de 6
Giet er water bij, breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 30-40 minuten onder een deksel sudderen. Voeg op het einde fijngehakte peterselie toe.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *