Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Vlees gerechten
  3. ➠ Goulash
  4. ➠ Varkensgoulash met zure roomsaus in een pan

Varkensgoulash met zure roomsaus in een pan

0
981
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 176,1 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 21,9 gram.
Koolhydraten* 6,8 gram
* per 100gr. Product
Varkensgoulash met zure roomsaus in een pan
Inhoud

Goulash in zure roomsaus blijkt delicaat van smaak te zijn. Varkensvlees kookt goed en komt zacht uit. Bovendien is het gerecht snel en gemakkelijk te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was het vlees en snijd het in middelgrote stukken. Dan zout, vul met plantaardige olie en meng grondig. We laten het product 20 minuten in de koelkast staan.
stap 2 uit 5
Verwarm de pan voor en leg het vlees erop in de koelkast. Bak tot ze krokant goudbruin zijn.
stap 3 uit 5
Snipper de ui, rasp de wortelen. We sturen groenten naar de pan, samen met pepers en kruiden.
stap 4 uit 5
Giet zure room over het gerecht, roer en laat nog 30 minuten op laag vuur sudderen.
stap 5 uit 5
Serveer hete goulash in zure roomsaus. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *