huis
➠ Vlees gerechten
➠ Goulash
➠ Varkensgoulash met tomatenpuree, wortel en uiensaus in een pan

Varkensgoulash met tomatenpuree, wortel en uiensaus in een pan

Name: Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Свинина 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Вода 300 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.; Масло растительное 35 мл.

1672

Keuken Hongaars

Calorie-inhoud 183.1 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 80 minuten

Eiwitten * 7,3 gram.

Vetten * 13,2 gram.

Koolhydraten* 23,5 gram

Varkensgoulash met tomatenpuree, wortel en uiensaus in een pan

Inhoud

Sappige en smakelijke varkensgoulash met tomatenpuree en groentejus is heel gemakkelijk en eenvoudig thuis te bereiden. Varkensvlees gestoofd in jus blijkt ongelooflijk mals en behoudt zijn sappigheid. Dit gerecht kan zo worden geserveerd of als aanvulling op een bijgerecht. Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Varkensvlees 1 kg Ui 2 stuks. Wortel 1 pc. Tomatenpuree 3 eetlepels Tarwemeel 2 eetlepels Water 300ml. Zout smaak Grond zwarte peper 0,5 theelepel Plantaardige olie 35 ml