Goulash met pasta

0
1878
Keuken Hongaars
Calorie-inhoud 149,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 110 minuten
Eiwitten * 7,4 gram.
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 28,4 gram
Goulash met pasta

Goulash met pasta is een stevig gerecht dat perfect is voor lunch of diner. Dit stapsgewijze recept beschrijft alle nuances van het bereiden van zo'n heerlijk gerecht, dat in wezen een klein culinair experiment is. Zo krijgt iedereen een smakelijke goulash met pasta.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel het vlees, snijd het in middelgrote stukken. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en stuur de stukjes rundvlees daarheen.
stap 2 van de 8
Bak het rundvlees goudbruin.
stap 3 van de 8
Hak de gepelde uien fijn, voeg ze toe aan de pan bij het vlees. Bak alles samen ongeveer 5 minuten.
stap 4 van de 8
Giet water in de pan bij de rest van de ingrediënten, laat het gerecht ongeveer 1,5 uur sudderen onder een gesloten deksel.
stap 5 van de 8
Breng de goulash na een tijdje op smaak met zout, zwarte peper en paprikapoeder. Wij mixen alles.
stap 6 van de 8
We sturen de pasta naar gezouten water en koken tot ze gaar zijn.
stap 7 van de 8
We verdunnen tarwebloem in een kleine hoeveelheid water, gieten het resulterende mengsel in een pan met vlees.
stap 8 van de 8
Voeg tomatenpuree toe aan de goulash en leg de gekookte pasta erop. Meng alle ingrediënten, houd het gerecht een paar minuten in brand. Goulash met pasta is klaar!

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *