Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Gans gevuld met rijst in de oven

Gans gevuld met rijst in de oven

0
1441
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 378,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * 9,7 gram
Vetten * 24,3 gram.
Koolhydraten* 42,5 gram
* per 100gr. Product
Gans gevuld met rijst in de oven
Inhoud

In de oven wordt een heerlijk lekkere gans verkregen, zeker als deze gevuld is met rijst. Sappig, stevig met een ongelooflijk aroma, zo'n gerecht trekt meteen de aandacht! Zeer smakelijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de rijst in een vergiet en koken hem in kokend water tot hij half gaar is. We laten het water weglopen.
stap 2 uit 5
Mijn gans, knip de staart uit, maak hem schoon van overtollig vet en laat hem drogen.
stap 3 uit 5
Meng mayonaise met zout, zwarte peper en droge vleeskruiden.
stap 4 uit 5
We wrijven de gans met het voorbereide mengsel en sturen het naar de koelkast om 2 uur te laten weken.
stap 5 uit 5
Nu halen we de gans eruit, wikkelen hem in folie en sturen hem naar de oven. We bakken op 180 graden, voor 1 kg. 60 minuten bakken. Over 30 minuten. tot ze gaar zijn, vouw de folie open zodat de bovenkant bruin kan worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *