Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Nieuwjaar
  3. ➠ Recepten voor het nieuwe jaar
  4. ➠ Gans met rijst in de hoes in de oven

Gans met rijst in de hoes in de oven

0
1978
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 344,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 21,5 gram
Koolhydraten* 34,2 gram
* per 100gr. Product
Gans met rijst in de hoes in de oven
Inhoud

Heerlijke, malse, geurige gans gekookt met rijst in de oven - je kunt je geen beter gerecht voorstellen voor een feestelijke tafel! Koken is helemaal niet moeilijk, het belangrijkste is om een ​​bewezen recept te volgen! Het resultaat zal je zeker bevallen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de rijst af en kook in kokend water gedurende 10 minuten. Als de rijst een beetje taai is, is dat niet erg, hij zal perfect bakken in de oven.
stap 2 van de 6
Was en maak de gans schoon, knip de staart uit en droog hem af met een droge handdoek.
stap 3 van de 6
Combineer mayonaise, adjika, zout en zwarte peper.
stap 4 van de 6
Smeer de gans in met het voorbereide mengsel en zet het 2-3 uur in cellofaan in de koelkast zodat het doorweekt is.
stap 5 van de 6
Schil de wortelen en snijd ze in halve cirkels.
stap 6 van de 6
We vullen de gans met rijst en wortelen, sturen het naar de bakmouw en zetten het op een bakplaat in de oven. We bakken 3 uur op 180 graden. Na 60 min. we verlagen de temperatuur tot 170, en in 30 minuten. open de mouw zodat er een rossige korst verschijnt.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *