Stukjes gans in de oven

Voor elke huisvrouw is het koken van een gans geen gemakkelijke taak. Als je geen hele gebakken gans op tafel hoeft te zetten, kan deze in stukjes heerlijk in de oven gebakken worden. Je krijgt een interessant recept aangeboden om een ​​gans met een sinaasappel en een appel te roosteren en tegelijkertijd een heerlijk bijgerecht te bereiden.

Het is gemakkelijker en sneller om een ​​zwaar karkas van een gans in stukjes in de oven te bakken, en bovendien is de kans groter dat de stukken gevogelte in marinade worden gedrenkt en gelijkmatig en efficiënt onder de folie worden gebakken, zodat het vlees zacht en teder zijn. Dit gerecht wordt aangevuld met groenten.

Een geurig gerecht dat zowel op een feestelijke tafel als zondags diner geserveerd kan worden! Erg lekker, aromatisch en voedzaam, iedereen zal het zeker lekker vinden. Maak je klaar om complimenten te ontvangen! Dit is een koninklijk recept

Dit smakelijke gebraad van ganzen en aardappelen zal een geweldig gerecht zijn voor een familiediner. Delicaat, sappig vlees en zachte aromatische aardappelen zullen iedereen zeker bevallen. Het is ook nog eens waanzinnig gezond en voedzaam! Echte jam!

De in een pot gebakken gans blijkt ongelooflijk mals, sappig en smakelijk te zijn. En aardappelen met uien en wortelen zijn heerlijk! Dit gerecht zal zowel familie als gasten aanspreken! Erg smakelijk!

Een heerlijk mals en sappig gerecht! Zeer voedzaam, bevredigend, mild en aromatisch. Zo'n aperitief zal de feesttafel versieren en de gasten aangenaam verrassen! Lik je vingers maar af!

Schijfjes gans met appels in de oven is een ontzettend lekker en smakelijk gerecht. Het vlees blijkt ongelooflijk zacht en mals te zijn, en groenten en appels geven het een speciale verfijning en aroma. Het gerecht wordt een echte versiering van de feesttafel.

Blozende stukjes gans met een knapperige korst zullen pluimveeliefhebbers in vervoering brengen. Onder de smakelijke gouden schil bevindt zich een zeer sappig vlees dat uiteenvalt in vezels en het bot goed verlaat. Om de smaak van de vogel verzadigd te krijgen, raden we aan om hem minstens een paar uur te marineren - zodat het vlees volledig verzadigd is met een geurige saus 

De in stukjes gebakken gans blijkt erg mals en zacht te zijn. Het hele geheim zit in de juiste marinade. We bereiden het met de toevoeging van honing en mosterd. Pluimvee is dol op deze ingrediënten. We raden aan om in een ketel of een andere hoge vorm te bakken - de stukjes gans zullen sap en vet vrijgeven en volledig worden ondergedompeld in dit aromatische mengsel. Het vlees wordt goed gestoofd en sappig.

Het voordeel van het braden van de gans in brokken in de hoes is de snelheid van koken. Als het karkas van een hele vogel minimaal drie uur wordt gebakken, is de gesneden gans in de hoes in maximaal anderhalf uur klaar. Voor het beitsen gebruiken we aromatische suneli-hop, sojasaus, honing en pittige knoflook. Het vlees is zacht, sappig en rijk.

Een zeer sappig, hartig en gewoonweg mooi gerecht. Omdat we de gans in stukjes snijden, wordt de kooktijd aanzienlijk verkort - een uur bakken is voldoende. Appels, pruimen en wortelen passen uitstekend bij rossig ganzenvlees - zowel qua smaak als qua uiterlijk. Naast dit gerecht kun je gekookte aardappelen serveren.