Khachapuri lui

0
4389
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 267,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 14,6 gram.
Vetten * 18,6 gram
Koolhydraten* 30,2 gram
Khachapuri lui

Kun je je leven zonder khachapuri niet voorstellen, maar wil je niet te veel tijd besteden aan de voorbereiding ervan? Dan is ons recept voor luie khachapuri speciaal voor jou. Het hele geheim van dit gerecht zit 'm in het feit dat de kaas meteen door het deeg wordt gemengd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We raspen de kaas op een middelgrote rasp en sturen deze naar een diepe kom.
stap 2 van de 6
Drijf een ei in een kom kaas en voeg zout toe. De resulterende massa moet grondig worden gemengd.
stap 3 van de 6
Giet zure room bij het kaas-ei mengsel.
stap 4 van de 6
De volgende stap is om de bloem daarheen te sturen, die eerst moet worden gezeefd, evenals het bakpoeder. Meng alles goed.
stap 5 van de 6
We verwarmen de koekenpan op het fornuis, smeren in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en gieten het deeg in de koekenpan.
stap 6 van de 6
Bak het deeg aan beide kanten tot er een goudbruin korstje ontstaat. Dit gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *