Khachapuri met kaas en ei

0
7896
Keuken Georgisch
Calorie-inhoud 242,5 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 10,7 gram
Vetten * 16,6 gram.
Koolhydraten* 31,1 gram
Khachapuri met kaas en ei

Dit is een recept voor zeer snelle en verrukkelijke khachapuri die gemakkelijk in een paar minuten in een pan te koken is. Ze zijn een prima vervanging voor gewoon brood. Khachapuri kan geserveerd worden bij thee of koffie, of als toevoeging aan een soep- of vleesgerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Meng in een diepe kom kefir met bloem en zout met suiker. Kneed het elastische deeg.
stap 2 van de 7
Kook eieren hardgekookt.
stap 3 van de 7
Wrijf de kaas op een grove rasp.
stap 4 van de 7
Hak de knoflook en kruiden fijn met een mes.
stap 5 van de 7
Meng kaas, ei, kruiden en knoflook met mayonaise.
stap 6 van de 7
Verdeel het deeg in stukken en rol uit. We verspreiden de vulling en voegen de randen van de cakes samen.
stap 7 van de 7
Bak in hete plantaardige olie tot de cake goudbruin is.

Advies: om de khachapuri nog lekkerder te maken, vet hem in met boter.

 

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *