huis
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri thuis
➠ Snel khachapuri met kaas

Snel khachapuri met kaas

2692

Keuken Georgisch

Calorie-inhoud 166,6 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 9 gr.

Vetten * 10,9 gram

Koolhydraten* 13,8 gram

Inhoud

Quickly khachapuri is een veelzijdig gerecht dat niet alleen aan de feesttafel geserveerd kan worden, maar ook meegenomen kan worden op een picknick. Houd er rekening mee dat u een minimale hoeveelheid tijd zult besteden aan de bereiding van het gerecht, waarvan we het recept onder uw aandacht zullen brengen. Bovendien kunnen dergelijke khachapuri worden geclassificeerd als gemakkelijk te bereiden gerechten.

Ingrediënten

pitabroodje 400 gr. Kwark 200gr. Ei 2 stuks. Hollandse kaas 400 gr. Peterselie 15 gr. Zure room 50 gr. Knoflook 30 gr. Zout smaak Grond zwarte peper smaak

Kookproces

Drijf eieren in een diepe kom, combineer met zure room en meng alles grondig. Leg het pitabroodje op een bakplaat en bestrijk het met ei-zure roomsaus.

Bestrooi het gemiste pitabroodje met geraspte kaas en bedek het geheel met nog een laag pitabroodje. Opnieuw bestrijken met ei-zure roomsaus.

Verdeel de wrongel gelijkmatig over het oppervlak van het pitabroodje, zout het licht, peper en bestrooi met knoflook door een pers. Opnieuw bedekken we alles met een vel pitabroodje, vet het in met saus. Strooi de resterende helft van de geraspte kaas erover.