Khachapuri thuis
0
5696
Keuken
Georgisch
Calorie-inhoud
235,9 kcal
Porties
10 poort.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
18,2 gram
Vetten *
13 gr.
Koolhydraten*
41,4 gram
Ervaren koks zullen je niet laten liegen dat khachapuri een gerecht is met veel kookmogelijkheden. In dit recept zullen we een variant van de bereiding van Imeretian khachapuri onder uw aandacht brengen, waarvan een onderscheidend kenmerk een ronde vorm is.
Ingrediënten
Kookproces
Giet suiker, zout en gist met warm water. Aan de resulterende homogene massa moeten gezeefde bloem en plantaardige olie worden toegevoegd. Alles moet grondig worden gemengd. Vervolgens bedekken we de massa met folie en sturen deze naar een warme plaats.